上海七旬"棕棚匠"后继乏人技艺成绝响

“阿有坏格棕棚修伐，藤棚修伐……”在老上海传统的夏日里，总是能听到这样悠长而富有海派特色的吆喝声。在那个空调尚为“奢侈品”，席梦思还没普及的年代里，棕棚床上铺竹席，又有弹性又凉快，实为度夏的必备佳品。

而今，用棕棚的人越来越少，修棕棚的手艺也几乎要绝迹于这个城市。本报记者好不容易找到了申城最后的棕棚匠师傅，这位已七旬高龄的平老伯感叹道，别说自己的师兄弟，哪怕徒弟的徒弟都一一改行。如今，在他手中的修棕棚使用的“十八般兵器”，渐渐成为绝唱。以前进弄堂现在去别墅

直到20年前，棕棚依旧是每家每户必备的用品，相当于现在的席梦思。

木头架子，用棕绳细细密密地编织出一张网来，然后铺上棉被床单，便是一张睡床。“修棕棚”则是常见的职业。

“那时候，生意忙不过来。”平伟功笑着说，几个同行联手干，每天从早到晚，收来的棕棚依然排着队等修复。

走小巷、穿弄堂、进石库门，这是老平当年的习惯路径。“老上海，家里总有那么一张棕棚床。”他告诉记者，别看这床不起眼，但软硬适中，有弹性，上年纪的人都喜欢。即便遇上动迁要搬家，瓶瓶罐罐可以丢，那张棕棚床总是要带上的。

时过境迁，现在的棕棚床逐渐在上海慢慢消失，年轻人家中有的只是席梦思，很多人甚至不了解棕棚床的模样。而对于老平来说，服务的对象也渐渐发生了变化，很多过去他从未想到的人，开始找到他来修棕棚。

“美国领事馆、俄罗斯领事馆、巴西领事馆……不少在上海的老外都让我去修。”刚开始走进这些高档公寓或是别墅区，老平还真的有些不适应，但一看见熟悉的棕棚床，他的手立即就“痒”了，“现在不少有钱人家中收购了红木床，床架用的都是棕棚，时间一长，不是断了就是坏了，就必须重新修复。”

棕绳得从外地购入

修张棕棚床，少则一天，多则要三天以上。老平说，夏天生意最好，冬天差点。

在老平这里，最高的价格是1200多元，连床架带棕棚，全部换成新的。他认为，收费并不算高。

“老上海的手艺人，讲究的是本分，不能蒙人骗人。”老平告诉记者，现在也有些人瞅准了这一空档，开了些棕棚店，技术一般，还喜欢忽悠人，报一个低价吸引顾客，随后就开始巧立名目，不断涨价。这种做生意的办法，老平非常看不惯。

“就像棕绳，就不能含糊。”平伟功拿出一捆绳子告诉记者，这些原材料都是江西定来的，也是几十年的老生意了，“一个电话，他们就寄过来，我收了货，再把钱邮给他们，大家都凭着信用做事。”过去，老平一年要订上将近150公斤棕线，现在，大概50公斤都不到。棕棚床或将完全消失

棕棚，到底怎样修？平伟功拿出一个老旧工具包，林林总总的“十八般兵器”把记者吓了一跳，长长的竹钩藤钩，锋利的铁刀，前面尖尖的红木锥子，长成平头螺丝刀模样的木锲……

几乎所有这些，都是老平自制的工具。他特意给记者做了个示范，首先要把旧的棕棚从架子上拆下来，挨个儿把这些洞内的木屑和网绳“冲”出来，一张网也就自然脱落。接着先铺一张方格网，然后就是编织棕线的过程；串棕绷时，先用竹条将地下的尼龙网和棕线分隔开，避免缠绕在一起，然后将事先备好的棕绳按对角线一一穿过棕绷架上的眼孔，并用力拉紧，经纬交叉，如同织布。一块编好之后，要把多余的棕绳和木片儿一起塞进孔洞里，用铁刀的刀柄敲打固定，防止棕线脱落。

密密麻麻的棕线，看上去让人眼花缭乱，一样的动作重复上千次，要的就是细心和耐心。老平告诉记者，如今的年轻人，再不会有兴趣学习这门麻烦的手艺，而伴随着时代的日新月异，棕棚床完全消失也是指日可待。

“真等到那一天，我就把这些工具都捐出去，也算是历史见证。”平伟功如此说道。

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